煎っ太郎【小型焙煎機】

価格: ¥245,000 (税込)
カラー:
ガス:
電源:
煎っ太郎微圧計:
煎っ太郎のガス圧計セット
数量:
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ご家庭で焙煎したての新鮮なコーヒーを手に入れることができます。業務用にもOK。
※不正注文防止のため、ご注文後お電話を差し上げることがございますので、ご了承下さい。

コーヒー生豆もお取り扱いしておりますのでお問い合わせ下さい。

 こんな状態でお手元に届きます。
 焙煎機本体と、冷却機、漏斗、煎り豆チェック用のスプーンが別々に梱包されています。

 一人で十分持ち運びができます。
 手前が冷却機です。
 上から風を吸い込んで、ざるに入った豆を冷却します。

 
 木製のざるがいい感じです。
 ドラムのアップ写真!
 ここに生豆を漏斗で入れて焙煎します。
 中に羽根がついていますね。
 この羽根で生豆をうま~く攪拌して豆を煎ります。

 この回転数が絶妙です。

 下にあるのが、ガスバーナーです。2列に綺麗にガスが出ます。
 見てのとおりドラムには穴が開いていませんので、直下式ではありませんが、その代わり蒸らしがうまくできます。
 後ろから見てみます。
 家庭用の、ガス(プロパン、各種都市ガス)で焙煎できます。

 コックで火力を調整します。
 モーターは60Hz、50Hzとありますので、確認してください。間違うとドラムの回転数が変わってしまいます。

 モーターの上の取っ手を持ち上げて、豆を出します。
 一回の焙煎時間は15分~20分が目安ですが、煎る前に釜を十分暖めないといけません。できれば、温度計を投入口に突っ込んで、釜の内部の温度を測って150℃~200℃にあげて下さい。その後火力を絞り、釜の温度が安定してきたら豆を投入します。

 焙煎後は、火を切った後しばらく釜を回転し続けてくださいね。ドラム変形の予防のため、釜内部が70℃以下になってからドラム回転のモーターを止めて下さい。

 あとは、あなたの思いのまま、自分のこだわりのコーヒーを作ってください。
 当店で扱っているこだわりのコーヒー生豆をお分けします。時価とお取り扱い量によりますが、1kgあたり550円から3900円。個別にお問い合わせ下さい。

【代金の支払方法】
「クレジット払」「代金先払」「代金引換」でお願いいたします。振込手数料や、代引手数料(1080円)はご負担下さい。
【送料】
当店の送料規定とは関係なく、一律3240円(税込)をご負担下さい。お届け先が北海道、沖縄、離島の場合は別途加算させてさせていただく場合がございます。その場合はご注文後、個別にご連絡し相談させていただきますので、ご了承ください。
【納期】
概ね、ご注文いただいてから1週間です。まれにメーカー在庫切れでそれ以上かかる場合がございますが、今までに1ヶ月以上かかったことはありません。

【連続使用について】

できなくはありませんが、本機は1日数回の使用を想定しているため「向いて」いません。たまに、連続で焙煎をする程度であれば、問題なく使用できるかと思います。
業務で1日に何度も焙煎するのであれば、作業効率からもフジローヤル焙煎機1kgの使用をお勧めします。


仕様
サイズ:幅300mm×高さ620mm×奥行430mm
重量:17.5kg
焙煎量:500g(ガスの調整で100gからも焙煎できます)
電源:100V 10W
熱源:ガス(プロパンガス、または都市ガス13A、その他は別途ご連絡下さい)口径は通常のガスコンロと同一サイズです
ガス消費:最大約2,000キロカロリー/時間
ドラム:穴なしドラム(穴が開いいるパンチングドラムタイプもあります。その場合は、注文時お電話でお知らせください。価格は同一です。焙煎のしやすさは穴なしドラムの方がしやすいです。)
微圧計:ガスの圧力計を付けることができます。ご希望の方は個別に電話連絡下さい。(価格:税込75,600円、その場合納期が延びることがありますのでご了承ください)TEL:0561-48-7322 担当:大西

微圧計を取り付けるとこんな感じで、お届けすることになります。写真は本体正面に向かって左側に設置してありますが、右に設置することもできます。写真の焙煎機は上部に取っ手もついていますが、これは付属しておりません。
※微圧計とは:バーナーの火力はつまみで無段階に調整できますが、火力を数値で測ることができません。微圧計をつけるとガスの圧力を測ることができるので、現在の火力を数値で判断することができます。また集合住宅などでは、時間帯によってガス圧が変化することがありますが、それを数値で確認することもできます。右利きの方であれば、写真のように本体正面に向かって左側がよいと思います。
※温度計付の煎っ太郎もありますので、その場合も個別にお問い合わせください。価格は10万円ほど高くなります。温度計を後付することはできません。

内容物
・焙煎機本体
・冷却機セット
・テストスプーン1本
・生豆投入用漏斗
取扱い説明書
(注)ガスホースはお客様でご準備下さい。ホームセンターなどで販売しています。    

商品の梱包サイズ
コーヒー豆焙煎機

ご家庭の100Vコンセントをご利用いただけます。

家庭用プロパンガス、または家庭用都市ガスを使用します。ガスホースは、LPガス9.5mmです。(内径:9.5mm 外径:15mm)

写真はプロパンガス用。都市ガス用はベージュ色をしています。

焙煎機 ホース

※領収書について
代金引換払いの場合は、運送業者から領収書が発行されますので、大切に保管して下さい。
運送業者発行の領収書とは別に、領収書がご入用の場合は、入金が確認後発行致します。
その場合は、再度印紙税を納税することとなりますので、収入印紙代200円をご負担下さい。
※お見積り書について
PDFによるお見積り書をご利用ください。個別には行っておりませんのでご了承ください。お見積書

※バーナー、冷却器について
バーナー、冷却器が壊れた場合は交換できます。それぞれ1~2万、3~4万円ですが、価格はお問い合わせください。冷却器のモーターのみの交換はできませんので、ご了承ください。

温度計つきの煎っ太郎は、お問い合わせください。30万程度ですがその都度お見積もりさせていただきます(担当:大西まで)。構造が全く違うので、後から温度計を付け加えることはできません。
焙煎機
※カラーは2種類で、赤と黒です。ゴールドは販売中止となってます。


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